#2 バターサンドクッキー

3者で一緒に作り上げた商品

○国産ドライフルーツを使用し、材料にこだわりぬいた

森岡製菓とGINZASIXのコラボ 「バターサンドクッキー」 2022.11~12開催

国産ドライフルーツを使用し材料にこだわり抜いたバターサンドクッキーを施設で製造し、GINZASIXで販売。

むすびがレシピ開発、施設への技術指導、企業と施設を繋ぐコーディネーターの役割を担い、3者で一緒に作り上げたお菓子を販売しました。

看板やポップにも施設の利用者の文字を使い、店内はとても暖かな雰囲気に。

素敵な箱に包装されたクッキーは大好評でイベント終了前に完売の嬉しい結果となり、施設も大感激でした。

○参加施設

世田谷区立下馬福祉工房、社会福祉法人橙、社会福祉法人ゆめみの工房

イメージ

GINZASIXでの販売
バターサンドクッキー